Innsidh mi dhut mu rudeigin a dh ’fhaodadh atharrachadh a dhèanamh air an dòigh anns am bi thu a’ stòradh do spìosraidh.
Nuair a phòs mi, ghluais mi bho San Francisco gu Atlanta. Bha an clisgeadh cultair fìor, ach mar sin bha blàths fàilte a Deas. Sheall caraidean an duine agam, a thàinig gu bhith nam chuid de na caraidean as fheàrr leam, timcheall orm agus thug mi a-steach mi do mhòran de na h-àiteachan a bhiodh a ’stad gu cunbhalach air mo chuairt errand mar neach-èisteachd ùr agus ùr don sgìre.
B ’e aon de na h-àiteachan as fheàrr agus as annasaiche a dh’ ionnsaich mi mu dheidhinn Margaidh an tuathanaich Dekalb agad . Chan eil e coltach ri margaidh thuathanach sam bith air a bheil thu eòlach. Gu dearbh, ma tha thu ann an Atlanta agus ma chanas tu gu bheil thu a ’dol a cheannach aig margaidh an tuathanaich, bhiodh mòran a’ tuigsinn gu soilleir nach eil thu a ’ciallachadh cruinneachadh madainn Disathairne de thoraidhean ùra tuathanais.
Is e an dòigh as fheàrr as urrainn dhomh cunntas a thoirt air Margaidh Tuathanaich Dekalb agad gur e stòr mòr de bhiadhan eadar-nàiseanta a th ’ann. A bharrachd air a bhith comasach air rudan mar paste chili dearg fhaighinn no a h-uile spìosraidh a dh ’fheumas tu airson pho (ann an aon àite!), Tha na prìsean aig bonn creige. Tha a ’mhargaidh a’ toirt a-steach earrannan de bhiadh mara agus bùidsear agus a ’tabhann bathar ùr-fhuine (uisgeachan mo bheul airson tartag mheasan custard mar a bhios mi a’ sgrìobhadh), trannsa air ais toradh ùr, agus sreathan is sreathan de chnothan is spìosraidh.
Tha sinn air gluasad bho Atlanta gu Tallahassee agus cha robh sinn air a bhith aig Margaidh Tuathanaich Dekalb agad o chionn bhliadhnaichean, ach cha do dh'atharraich aon rud bho na làithean Atlanta agam: na soithichean spìosraidh agam. Is e seo rùn dìomhair Atlantans a thaobh stòradh spìosraidh. Tha fios aig duine sam bith a tha air a bhith aig YDFM - agus tha e glè choltach gum bi iad a ’stòradh an spìosraidh san aon dòigh sa nì mi oir is e sin an rud as fheàrr.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan Cliù: Cnoc Kenan
An dòigh Atlanta airson do spìosraidhean a stòradh
Bidh spìosraidhean Dekalb Farmer’s Market a ’tighinn ann am pacaigeadh còmhnard, cruinn Stuthan-giùlain 8-unsa . Agus tha na bogsaichean stòraidh squat seo a ’brosnachadh grunn bhuannachdan thairis air na soithichean spìosraidh cumhang, àrd a bhios a’ mhòr-chuid a ’cleachdadh.
Airson aon, bidh iad a ’cruachadh gu furasta - cha bhith feum agad air fuasglaidhean stòraidh ioma-shreathach gus an àite caibineat agad a mheudachadh leis an fheadhainn sin. Agus tha an lorg-coise farsaing, còmhnard a ’ciallachadh gun urrainn dhut grunn de na suidheachain sreath aghaidh spìosraidh agad a thoirt seachad air beulaibh a’ chaibineit, gu furasta na bileagan farsaing a leughadh. Is e an rud as fheàrr mun deidhinn sin faodaidh tu dha-rìribh spàin tomhais a steigeadh nam broinn ! Agus tha iad gu math furasta an ath-lìonadh.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan Cliù: Cnoc Kenan
Gu dearbh, cha robh ath-lìonadh sam bith an sàs nuair a bha mi a ’fuireach ann an Atlanta oir bha na h-ath-fhilleadh agam an-còmhnaidh a’ tighinn a-steach do na soithichean sin bho YDFM. Ach bhon a tha mi air a bhith ann am Florida agus na spìosraidhean a dh ’fheumas mi ath-shuidheachadh a’ tighinn ann am mòran de dhiofar shoithichean, tha mi a ’tuigsinn nach fheum mi a dhol sìos gu soithichean beaga spìosraidh fhad‘ s a tha mi fhathast a ’faighinn tlachd à goireasachd agus bòidhchead stòradh èideadh.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan Cliù: Cnoc Kenan
Bhon uair sin tha mi air na soithichean deli 8-ounce a cheannach ( gheibh thu seata de 40 airson nas ìsle na $ 14 ) airson a ’mhòr-chuid de na seann shoithichean Dekalb agam a chur an àite, ged a dh’ fhàgas mi beagan anns a ’chruach agam airson àm ri teachd. Ann an dòigh gu math ciùin grunn bhliadhnaichean air ais, chlò-bhuail mi cuid de bhileagan breagha air pàipear stiogair agus gheàrr mi a-mach iad le mo sgàil-dhealbh. Ach bileagan làmh-sgrìobhte, no peansail uaine , no Sharpie geal dh ’obraicheadh dìreach air a’ chnap-starra a cheart cho math.
Bidh na spìosraidhean cuairteachaidh agam a ’fuireach ann an cruachan a tha dhà no trì soithichean àrd air dà chlàr-tionndaidh dà-thaobhach anns a’ chaibineat agam. Tha stoc cùil air a stòradh air na sgeilpichean àrda. Tha beagan shoithichean 16-unsa agam airson spìosraidh a thèid mi troimhe gu sgiobalta, mar phùdar chili agus cumin. Agus cha stòradh mi mo spìosraidh gu bràth ann an dòigh sam bith eile.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
