Ann an cuid de phàirtean den dùthaich co-dhiù, tha an talamh a ’blàthachadh, agus tha e gu bhith na àm airson gàrraidhean luibh a-muigh a chur! Co-dhiù an cuir thu fear ann an soitheach no san talamh, seo na luibhean a tha thu airson fàs - oir is iadsan an fheadhainn a chleachdas tu.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Basil - Faodar mòran de chòcaireachd basil bruich no ùr, eadhon torrach a chleachdadh. Dèan saladan caprese , tilg e ann an soithichean pasta agus sàsaichean, agus cuir suas pesto ùr às a ’ghàrradh as urrainn dhut a chleachdadh a-nis no reothadh airson nas fhaide air adhart. Is toil le Basil solas, ach faodaidh cus grèine dìreach na duilleagan a rùsgadh. Bidh pinadh air ais (fèin-ghluasadach ma chleachdas tu e gu tric) a ’brosnachadh fàs.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Rosemary - Tha an lus cruaidh seo math agus ioma-chruthach. Cleachd e ann an sàsaichean, ròstaichean, cocktails , agus barrachd, agus coimhead air a ’mairsinn eadhon tro shìde fhuar.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Thyme - Is toil leam gu sònraichte thyme ann am buntàta (mashed no ròsta) agus ann an suathadh ìm lemon air cearc ròsta. Bidh an luibh bheag-dhuilleagach seo a ’pacadh mòran blas agus tha e air iarraidh ann am mòran reasabaidhean cumanta, agus cuid de leasanan cumanta, mar an bruschetta lemon-thyme gu h-àrd.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Oregano - Bidh staple cidsin, oregano bhon ghàrradh luibh agad gu cinnteach air a chleachdadh ann an sàsaichean, ròstaichean, dreasaichean agus barrachd.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Chives - Tha chives snog ann an uighean, casseroles bracaist, ann am buntàta pronn le uachdar searbh, agus barrachd. Tha mi air leth inntinneach leotha radishes le càise uachdar agus chives . Tha flùraichean purpaidh coltach ri pom-pom Chives ’a’ toirt deagh chothrom do ghàrradh luibh cuideachd.
11:22 a ’ciallachadhSàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Peirsil - Tilg e ann an sabhs agus saladan, mar an tabbouleh gu h-àrd. Is dòcha gur e peirsil aon de na luibhean as uile-làthaireach. Tha e rud beag nas mìne na cuid eile, ach is fhiach e fàs, gu cinnteach.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan
Cilantro - Tha Cilantro na luibh sìde nas fhuaire, agus mar sin is dòcha nach urrainn dha cuid de shònaichean fàs ann an tiugh an t-samhraidh. Ach tha cilantro ùr às a ’ghàrradh cho cùbhraidh agus cho blasda, bu mhath leat gum b’ urrainn dhut a fhàs fad na bliadhna! Thoir sùil air na Tacos buntàta milis Miso-Maple san dealbh gu h-àrd.
Sàbhail Pin e
Mar -Marna spreader ionnsaigheach, mar sin bi cinnteach gun cuir thu a-steach e anns a ’phoit aige fhèin. Cleachd e ann am biadh Meadhan-thìreach, mar garnish airson lemonade no tì iced , eadhon anns a ’chofaidh agad! Mar neach sam bith fortanach gu leòr a bhith eòlach air Philz innsidh mi dhut, tha e dha-rìribh a ’tighinn suas sa mhadainn (no uair sam bith) pick-me-up.