Nuair a thig e gu glanadh, bidh sinn gabh a h-uile cuideachadh a gheibh sinn . Gu h-àraidh ma tha tip ceud bliadhna a dh ’aois a tha an-asgaidh, luath, èifeachdach agus ag ath-aithris rudeigin a tha sinn gu litireil a’ tilgeil sìos an drèana.
Sabrina Wang, tagraiche slàinte agus blogair , ag ràdh gum bi i an-còmhnaidh a ’cleachdadh uisge rus - air fhàgail bho rinsing reis mus bruich i - gus na soithichean aice, countertops, agus innealan cidsin a ghlanadh. Is e tip glanaidh a th ’ann a chaidh a thoirt sìos bho a seanmhair gu a màthair, agus a-nis thuice.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan Cliù: Christine HanNa dòrtadh an uisge sin sìos an drèana - glan leis!
Is e seo rudeigin a tha mòran dhaoine ann an Sìona fhathast a ’dèanamh chun an latha an-diugh, arsa Wang, a tha a-nis a’ fuireach ann an Vancouver, Canada, ach a chuir seachad a ’chiad deichead de a beatha ann an Sìona. Tha Rice cho cumanta an sin, agus mar sin an àite a bhith a ’caitheamh an uisge a bhios sinn a’ cleachdadh airson rus a nighe, bidh sinn ga chruinneachadh. Agus tha, bu chòir dhut a bhith a ’nighe do reis mus bruich thu leis: Bidh e a ’toirt air falbh stalc agus mèinnirean eile bhon uachdar agus a’ cur casg air do rus bho bhith a ’tuiteam còmhla no a’ faighinn gummy fhad ‘s a bhios e a’ còcaireachd. Is e sin an dearbh adhbhar a tha e na ùrachadh uisge cumhachdach airson na h-oidhirpean glanaidh agad.
Faodaidh an grùid stalcach anns an uisge rus a bhith na sheòrsa sgrìobach - eu-coltach ri bhith a ’glanadh le cornstarch - ga dhèanamh èifeachdach ann a bhith a’ sgrìobadh rud sam bith a dh ’fhaodadh a bhith a’ cleachdadh gnìomh làimhe gus salachar no gràinean eile a thoirt air falbh gu corporra.
Is e beachd a tha seo le eòlaiche bìdh Grace Young anns an leabhar aice Gliocas Cidsin Shìona , anns a bheil i ag innse gum biodh muinntir Shìona gu traidiseanta a ’cleachdadh uisge reis stalcach gus an cuid woks agus cookware eile a ghlanadh.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan Cliù: Jessica RappDachaigh clasaigeach, ath-leasaichte ann am Beijing le ùrachaidhean ùra
Is e aon rud nach bi uisge reis a ’dèanamh, ge-tà, air a ghearradh le greim. Tha innealan-glanaidh ola agus geir a ’sgaoileadh alcalin , le pH de 8 no barrachd. Air an làimh eile, tha uisge rus beagan searbhagach, le a pH timcheall air 6 . Mar sin cha bhith e feumail ann a bhith a ’sabaid saim leis fhèin, no eadhon nuair a thèid a chur còmhla ri luchd-glanaidh gearradh saim: dh’ fhaodadh e na stuthan gnìomhach anns an toradh a tha thu a ’cleachdadh a neodachadh, ga dhèanamh gu tur neo-èifeachdach.
Chan urrainn dhut uisge reis a chleachdadh gus cruinneachadh geir a thoirt air falbh airson mìosan bhon lasagna sin a rinn thu, tha Wang ag ràdh.
Tha luchd-glanaidh searbhagach math air tasgaidhean mèinnearach a ghlanadh, ge-tà, leithid film uisge cruaidh no stains meirge tlàth. Mar sin gu cinnteach rachaibh don bhaile le uisge rus air dorsan fras, tàmh-àirneisean cidsin, bobhla taigh-beag ceirmeach, agus panaichean copair agus innealan - no rud sam bith eile a dh ’fhaodadh tu a ghlanadh mar as trice le fìon-dhearcan no lemon. Ged nach eil uisge rus ach beagan searbhagach, airson a bhith sàbhailte is dòcha gum bi thu airson uachdar a sheachnadh a dh ’fhaodadh a bhith air a mhilleadh le luchd-glanaidh searbhagach, mar chlach gun fhighe agus grout.
Mar a nì thu uisge Rice airson glanadh
Soak cupa de rus amh ann an dà chupa uisge. Cuir an rus timcheall air gu sgiobalta gus am bi am fuasgladh a ’coimhead dath bainne. Cleachd strainer airson an rus a thoirt a-mach às an uisge (tha an rus air a nighe deiseil airson a bhruich a-steach bobhlaichean rus airson dinnear a-nis). Dip clò glan a-steach don uisge rus agus cleachd e gus na stuthan no na h-uachdaran agad a ghlanadh.
Ma tha barrachd agad na dh ’fheumas tu, no mura tachair do ghlanadh agus còcaireachd air an aon oidhche, faodaidh tu uisge an rus a shàbhaladh ann am botal no jar le èadhar teann agus a chumail anns a’ frids airson suas ri seachdain.
Aon bhuille eile: Ma tha thu a ’dèanamh uisge rus dìreach airson glanadh, faigh a-mach rus geal le gràn goirid no gràn fada oir tha stalc gu leòr aig gach cuid agus bheir sin toradh a uisge reis nas searbh le pH nas ìsle na a ’mhòr-chuid de sheòrsan eile. Seachain reis basmati no rus donn oir chan eil an leithid de stalc air na seòrsaichean reis sin, agus is e sin a tha a ’dèanamh uisge rus na àidseant glanaidh cho math, tha Wang ag ràdh.
Coimhead5 Rudan as urrainn dhut a ghlanadh le clàran fiaclaireachd
