Co-dhiù a tha thu a ’fuireach ann an sgìre a tha buailteach do stoirmean stoirm, corragan, crithean-talmhainn, tornadoes, no àireamh sam bith eile de thubaistean nàdurrach, ma thèid an cumhachd a-mach, tha na h-aon cheistean againn uile: Dè cho fada‘ s as urrainn dhuinn am biadh ithe san fhrigeradair no reothadair, agus dè a bu chòir dhuinn a chumail no a phàirceadh às deidh don chumhachd tighinn air ais?
Seo stiùireadh airson do chuideachadh le bhith a ’cumail sùil air agus fios a bhith agad dè a nì thu le biadh nuair nach eil dealan ann.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: Gina Eykemans )
Do Reòthadair
Teòthachd an reòthadair ceart
Bu chòir dhut a bhith deiseil airson brùthadh cumhachd, a ’toirt a-steach a bhith a’ suidheachadh an fhrigeradair aig an teòthachd cheart agus a bhith comasach air sùil a chumail air eadhon nuair nach eil cumhachd ann. Bu chòir a shuidheachadh gu 35 gu 38 ° F; is fhiach tasgadh a dhèanamh ann an teirmiméadar fuarachaidh gus am bi fios agad dè an teòthachd a-staigh a th ’ann an-còmhnaidh.
- Leugh tuilleadh: An teòthachd cheart airson do reòthadair
Dè cho fada ‘s a tha biadh reòthte sàbhailte ri ithe
Ma thèid an cumhachd a-mach, cum sùil air dè cho fada ‘s a thèid e a-mach. Cùm doras an fhrigeradair dùinte cho mòr ‘s as urrainn dhut, agus cuimhnich gum fuirich làn innealan fuarachaidh nas fhuaire na feadhainn falamh.
Tha biadh a tha air a stòradh san fhrigeradair fhathast sàbhailte ri ithe ma tha an cumhachd a-muigh gun a bhith nas fhaide na ceithir uairean a-thìde.
Leugh tuilleadh : Toraidhean Bidhe is Cumhachd Reòta: Cuin a shàbhalas tu agus cuin a thilgeas tu a-mach aig FoodSafety.gov
Dè thachras às deidh 4 uairean?
Nuair a bhios na ceithir uairean a thìde seo suas agus an cumhachd fhathast a-muigh, feumaidh tu tòiseachadh a ’cumail sùil air an teòthachd am broinn an fhrigeradair. Aon uair ‘s gu bheil an teòthachd a-staigh a’ ruighinn 40 ° F no nas àirde, biadh meatach dìreach math airson dà uair a thìde eile mus bu chòir dhut a thogail. Seo na bu chòir a chumail agus dè a thilgeil a-mach:
Biadhan ri pitch
- Soups, Stews, agus Casseroles
- Feòil, cearcan, agus biadh mara: Biadh bruich, neo-bruich, no biadh sam bith eile mar casseroles anns a bheil na rudan sin
- Càise: Bog, shredded, geir-ìosal
- Taigh-bainne: Bainne, uachdar, iogart, uachdar searbh, blàthaich, bainne air a mhilleadh
- Bainne soy agus cnò
- Uighean: Còcaireachd, neo-bruich, agus biadh sam bith anns a bheil uighean (mar quiche agus custards)
- Measan: Gearr measan
- Condiments: Sabhs èisg, sauce eisirean, dreasan uachdar, sauce spaghetti, mayonnaise a tha air a bhith os cionn 50 ° F airson ochd uairean a thìde no barrachd
- Breadan: Briosgaidean fuarachaidh, rolagan, taois bruich
- Pasta: Pasta ùr, saladan
- Sweets: Paidhean càise, uachdar no custard, pastraidhean làn uachdar
- Glasraich: Greens ro-nighe, glasraich bruich, sùgh glasraich, garlic ann an ola,
- Tofu
Biadhan as urrainn dhut a chumail
- Càise: Càiseagan cruaidh cruaidh, giullachd, grated mar Parmesan agus Romano
- Taigh-bainne: Ìm, margarine
- Measan: Sùgh mheasan, measan à tiona, measan slàn ùr, measan tiormaichte
- Condiments: Butters cnò, subhaichean, jellies, ketchup, olives, picil, mustard, sauce teth, sauce BBQ, relish, dreasaichean stèidhichte air fìon-dhearcan, Siorrachd Worcester, sauce soy, sauce hoisin
- Breadan: Aran, rolagan, cèicean, muileidean, aran sgiobalta, tortillas, bagels
- Bracaist: Waffles, pancagan
- Sweets: Troighean measan
- Glasraich: Raw
- Luibhean
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: Gina Eykemans )
An reothadair agad
Teothachd ceart an reothadair
Dìreach mar leis an fhrigeradair, tha teòthachd air leth freagarrach airson an reothadair cuideachd. Cùm e aig 0 ° F, agus tasgadh ann an teirmiméadar reothadair gus an urrainn dhut sùil a chumail air an teòthachd aige.
- Leugh tuilleadh: An teòthachd cheart airson an reothadair agad
Dè cho fada ‘s a tha biadh reòta sàbhailte ri ithe
Tha e nas fhasa fios a bhith agad dè a chumas tu san reothadair na an fhrigeradair. Gu bunaiteach, tha thu dìreach ag iarraidh biadh, ge bith dè an seòrsa, airson fuireach reòta!
- Làn-reothadair: Cumaidh reothadair làn teòthachd airson timcheall air 48 uair a thìde.
- Reòthadair leth-làn: Bidh an loidhne-tìm a ’tuiteam sìos gu 24 uairean mura h-eil an reothadair agad làn. Feuch ri na biadhan a chuir faisg air a chèile gus am fuirich iad nas fhuaire nas fhaide.
Às deidh don chumhachd tighinn air ais, thoir sùil air biadh airson criostalan deigh. Ma tha criostalan ann fhathast, faodaidh tu ath-ùrachadh gu sàbhailte a-rithist.
Bha an dreuchd seo a ’ruith air Kitchn an toiseach. Faic e an sin: Seo na bu chòir a chumail agus a thilgeil a-mach às deidh briseadh cumhachd
