Eachdraidh dìomhair a ’cheathramh biadh - agus carson a dh’ fhaodadh e tighinn air ais

Bidh a ’mhòr-chuid againn ag ithe trì biadh san latha: bracaist, lòn, agus dìnnear. Ach chan eil seo fìor air feadh an t-saoghail, agus cha robh e riamh fìor eadhon ann an Ameireagaidh. Tha grunn iomraidhean eachdraidheil a ’toirt iomradh air ceathramh biadh dìomhair - dàrna no suipear‘ reve ’.

Ged is dòcha gu bheil sinn a ’smaoineachadh air an ìre àbhaisteach de thrì biadh againn mar an àbhaist, chan e dìreach hobbits a bhios ag ithe barrachd air trì biadh san latha. Tha aig daoine ann am Bavaria, a ’Phòlainn, agus an Ungair an dàrna bracaist , agus tha briseadh meadhan-mhadainn aig daoine san Rìoghachd Aonaichte, san Òlaind, agus ann an cuid de dhùthchannan far a bheil Spàinntis air a bheil ‘ aon-deug ‘. Agus gu dearbh, bidh an tì feasgair aig na Brits, greim-bìdh aotrom eadar lòn is dìnnear.

(Seo Artaigil New York Times a ’toirt iomradh air aon-deug Ameireaganach, ach cha b’ e biadh per se a bh ’ann - tha e coltach gun do dh’ òl Ameireaganaich uimhir aig toiseach an 19mh linn gu robh feum aca air briseadh meadhan-mhadainn airson uisge-beatha.)

brìgh fhaicinn 111

NPR chladhaich sinn a-steach do eachdraidh còcaireachd na dùthcha againn beagan agus lorg e grunn iomraidhean bhon 19mh agus toiseach an 20mh linn gu dàrna suipear, air ithe anmoch air an oidhche. Ach tha an neach-eachdraidh bidhe Helen Zoe Veit a ’rabhadh gur dòcha nach e cleachdadh cumanta a bha seo, leis gu bheil a h-uile iomradh air an dàrna suipear mar phàirt de dh’ fhèisteas aig dachaigh dhaoine beairteach, agus bhiodh an duine cuibheasach agad air a bhith an sàs le rudan nas mì-rianail, mar faighinn dhan leabaidh ann an àm gus am faigheadh ​​iad suas airson obair an ath mhadainn. Cuideachd, ann an ùine ro sholais dealain, bha a bhith a ’fuireach suas fadalach a’ ciallachadh a bhith a ’losgadh ola no coinnle a bharrachd - moladh daor.

B ’e seòrsa eile den cheathramh biadh a bha na b’ fharsainge seòrsa de bhracaist ro-làimh - bhiodh cuid de dhaoine (a bhiodh ag obair aig an taigh no faisg air) a ’dùsgadh, ag ithe beagan de bhiadh fuar, agus an uairsin ag obair airson uair no dhà mus suidh iad sìos gu bracaist snog, teth.

Co-dhiù an robh an dàrna suipear a-riamh na rud dha-rìribh, chan urrainn dha na h-iomraidhean sin air deireadh na h-oidhche cuideachadh ach cuir nam chuimhne ùine a chaitheamh aig taigh mo phàrantan, a ’gabhail grèim air bagaichean bagel aig meadhan oidhche oir cha robh ithe dinnear aig 6f dìreach a’ dol a ghearradh. Is toil leam fuireach suas fadalach, ach mar as trice tha mo phàrantan toilichte a dhol dhan leabaidh timcheall air 9: 30 no 10f. A rèir coltais chan e mise an aon fhear, oir tha cuid de dhaoine a ’feuchainn ri biadh anmoch a thoirt air ais.

1122 gaol àireamh aingeal

Dh ’fheuch Taco Bell ri reic oirnn Ceathramh min ann an 2007, agus ged a thrèig iad an iomairt, tha gu leòr thagraidhean ann airson ceathramh mu dheireadh Faclair Bailteil , a tha coltach gu bheil e a ’nochdadh ìre de threòrachadh cultarail. Mar a thachair san 19mh linn, tha an dàrna suipear fhathast na chleachdadh sònraichte dhaibhsan aig a bheil e na urram fuireach suas gu math fadalach. Ach le barrachd is barrachd dhaoine ag obair bhon taigh , agus gu ìre air choreigin a ’suidheachadh na h-uairean aca fhèin, tha coltas gu bheil an dàrna suipear deiseil airson tighinn air ais.

Dè mu do dheidhinn - a bheil thu a ’faighinn grèim bidhe anmoch air an oidhche? No a bheil trì biadh dìreach gu leòr?

Leugh tuilleadh mun dàrna suipear agus an eachdraidh aig NPR .

Nancy Mitchell

Fiosraiche

Mar phrìomh sgrìobhadair aig Apartment Therapy, bidh Nancy a ’roinn a h-ùine am measg a bhith a’ coimhead air dealbhan brèagha, a ’sgrìobhadh mu dheidhinn dealbhadh, agus a’ togail dhealbhan de thaighean eireachdail ann an NYC agus mun cuairt air. Chan e droch gig a th ’ann.

tha mi a ’cumail a’ faicinn 911