Dha mòran de luchd-còmhnaidh àite beaga, tha am beachd a bhith a ’toirt aoigheachd thairis air na saor-làithean - a’ toirt cuireadh do charaidean is do theaghlach a-steach do dheugaire troighean ceàrnagach - gu math eagallach. Na leig leis an dùbhlan a bhith a ’toirt aoigheachd ann an dachaigh bheag faighinn a-steach do bhruadar do phàrtaidh dìnnear an t-seusan saor-làithean seo, ge-tà. Chan e a-mhàin gu bheil fèisteas ann an àite beag comasach, faodaidh e a bhith gu math tlachdmhor! Agus tha na fìor luchd-còmhnaidh beaga sin a ’roinn am molaidhean, comhairle, agus leasanan a chaidh ionnsachadh.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: William Strawser)
Dealbhaiche taobh a-staigh Peti Lau - Dèan ullachadh air adhart, ach bi sùbailte cuideachd
Bidh Peti a ’suidhe gu cunbhalach timcheall a’ bhòrd-bidhe aice airson timcheall air sianar anns an taigh-stiùidio beag NYC aice. Ach chaidh aice air 18 duine a chuir a-steach don dachaigh bheag aice airson pàrtaidh dìnnear! Tha i ag innse na sgeulachd na faclan fhèin:
Bha mi air club suipear dìnnear a chumail air Dihaoine agus bha uimhir de bhiadh air fhàgail agam agus cho-dhùin mi pàrtaidh dìnnear a chòcaireachd agus a chumail. B ’e am beachd a bh’ ann bho thùs a dhol suas an staidhre air a ’mhullach ach an uairsin thionndaidh an aimsir gu dona. Chrìochnaich mi a ’toirt cuireadh do neach-gabhail a choinnich mi anns an t-seòmar nigheadaireachd a bha air a bhith na charaid dìreach latha ron tachartas. Mar a dh ’fhàs an liosta aoighean bho shia gu 18 neach, fhuair mi cathraichean air iasad agus bòrd fillte bho mo nàbaidh. Ghluais mi a h-uile clàr air feadh an àros agam agus an dèidh a bhith a ’freagairt anns na suidheachain a b’ urrainn dhomh a lorg, bha e iomchaidh airson 16 neach. Bha dithis a bha mi a ’feuchainn ri maidsiche a chluich airson suidhe aig countertop a’ bhàr, a ’toirt a’ chunntas aoighean mu dheireadh gu 18!
A ’phrìomh chomhairle aice nuair a thig e gu fèisteas ann an àite beag? Dèan rudan furasta ort fhèin.
Prep biadh ro-làimh. Cha bhith thu airson a bhith a ’còcaireachd fad na h-oidhche far a bheil thu steigte agus chan urrainn dhut a bhith còmhla ri na h-aoighean agad. Tha cocktails fàilte na dhòigh math air am pàrtaidh a thòiseachadh fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh biadh! Faodaidh daoine measgachadh am measg a chèile le aperitif / cocktails na làimh!
7/11 a ’ciallachadh
Cuideachd: Tilg aodach breagha air a ’bhòrd, flùraichean air an gearradh às ùr, coinnlearan, agus napcainnean. Bidh na nithean riatanach sin a ’toirt do bhòrd gu‘ fèisteas mar pro ’bho‘ dìreach daoine a bhith agad. ’Chan fheum e a bhith anabarrach toinnte, ach fhad‘ s a tha na ceithir nithean sin air bòrd, bidh a h-uile dad a ’coimhead glè mhath!
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: Rolairean Reid )
Dealbhaiche taobh a-staigh Linda Cava - Dèan eòlas air na crìochan farsaing agad
BòidheachSeòrsa stiùidio 525-troigh ceàrnagach ann am Brooklyntha slighe a-steach / talla fosgailte, le glè bheag de sgeadachadh, agus bha sin na roghainn dealbhaidh a dh'aona ghnothach. Le bhith a ’ceannach bòrd duilleach drop - agus a’ tarraing chathraichean bho sheòmar eile - faodar an trannsa atharrachadh gu bhith na àite-ithe comhfhurtail nuair a bhios feum air, ach air dhòigh eile bidh e ag obair mar àite ioma-adhbhar. Nithean a dh ’ionnsaich Linda thairis air na bliadhnaichean mu bhith a’ dèanamh dibhearsain ann an àiteachan beaga:
brìgh spioradail 1111
Cuir biadh is deochan air an sgaradh bho chèile gus nach bi daoine a ’cruinneachadh ann an dìreach aon sgìre, airson biadh suidhe sìos bu chòir an aoigh a bhith na shuidhe as fhaisge air a’ chidsin airson an ruigsinneachd as fhasa, faigh cathraichean a bharrachd air iasad mura h-eil gu leòr agad, còtaichean crochte ann an clòsaid gus nach tilg daoine iad air cathair air a bheil feum mòr, agus gum bi eòlas aca air na crìochan farsaing agad - na toir cuireadh dhaibh.
Tha mi a ’smaoineachadh gur e fìor amas pàrtaidh dìnnear no dìnnear saor-làithean tlachd fhaighinn bho do charaidean is do theaghlach thairis air biadh blasda agus feuch gun a bhith a’ gabhail dragh cho mòr mun chòrr.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: Chloe Berk)
Fear-dèanamh fhilmichean Alee Ruggieri - Dèan caraidean comhfhurtail agus faigh tlachd às
Tha Alee Ruggieri a ’fuireach ann an stiùidio deugaire 200-troigh ceàrnagach ann an NYC, agus thug e oirre feuchainn air diofar stoidhlichean aoigheachd dìnnear gus faighinn a-mach mu dheireadh an seòrsa foirfe airson a dachaigh bheag:
Chan eil mi idir airson dìnnearan bùird cruinn traidiseanta, ach is fìor thoigh leam caraidean a bhith agam agus dibhearsain. B ’àbhaist dhomh an deasc agam a chuir air dòigh ann an dòigh a leigeadh leam a chleachdadh airson bòrd-bìdh le stòl. Bha e a ’faireachdainn neònach agus daingeann ge-tà, leis gu robh dithis de na h-aoighean agam an-còmhnaidh a’ faireachdainn ro fhaisg air a ’chidsin agus bha sinn a’ teacsadh air mullach stòl beaga bìodach. Cha robh àite sam bith agam airson rèiteachadh bùird de sheòrsa sam bith. An uairsin thuig mi gum biodh a ’mhòr-chuid den ùine nuair a bha caraidean agam a-null airson biadh, a dh’ aindeoin na stòl mì-chofhurtail, bha sinn an-còmhnaidh a ’cruinneachadh air an làr air cluasagan an àite sin. Cho-dhùin mi a ’bheachd a bh’ agam air bòrd ithe agus beagan chluasagan agus treidhe mòr fiodha a stòradh faisg air làimh.
Leig an rèiteachadh seo leam mo bhruadar bohemian New Yorker bho na 1960an. Nuair a thigeadh caraidean a-null gus biadh a roinn, bhiodh sinn dìreach a ’cruinneachadh air an làr, a’ tilgeil air cuid de cheòl, agus ga chumail gu math ìosal. A dh ’aindeoin beagan dòrtadh is tuiteam an seo agus an sin, bha an rèiteachadh seo a’ faireachdainn gu math socair agus comhfhurtail, agus sin mar a tha mi airson gum bi mo dhìnnearan a ’faireachdainn às deidh dhomh a dhol thairis air New York. Tha mi a ’smaoineachadh nuair a thàinig duine sam bith ùr a-steach, fhuair iad a’ bheachd sa bhad gur e àrainneachd aoigheil, socair a bha seo.
Is e mo phrìomhachas gum bi na h-aoighean agam a ’faireachdainn mar gu bheil iad aig an taigh agus comhfhurtail. Tha mi a ’smaoineachadh gur e fìor amas pàrtaidh dìnnear no dìnnear saor-làithean tlachd fhaighinn bho do charaidean is do theaghlach thairis air biadh blasda agus feuch gun a bhith a’ gabhail dragh cho mòr mun chòrr.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: Jessica Rapp)
Bèicear Lexie Comstock - Faigh cruthachail leis na tha ann an cathair
Lexie Comstock, a stèidhich Briosgaidean gu teann , a ’fuireach ann am flat beag ann am Beijing sin cidsin agus a ’feuchainn ri bhith cruthachail nuair a thig e gu na tha air a mheas mar shuidheachain:
Chan eil mi airson cathraichean fillte a stòradh, no bidh tonnaichean de chathraichean timcheall air a ’bhòrd agam an-còmhnaidh nuair nach fheum mi ach dhà gu cunbhalach, agus mar sin bidh mi a’ faighinn grèim air rudan nach àbhaist dhomh a chleachdadh mar chathraichean mar àite, mar being fhada a bhios mi mar as trice a ’cleachdadh mar bhòrd cofaidh, no a’ dèanamh mo chas-coise a-steach do stòl grinn. Tha a bhith a ’faighinn stuthan a ghabhas cleachdadh airson iomadh adhbhar air a bhith gu math cuideachail dhomh oir cha toil leam mòran de sgudal.
dè a th ’ann an 222 àireamh aingeal
Còmhla ri bhith a ’cumail ris a’ mhìneachadh sgaoilte air suidheachain, bha pàrtaidh Nollaig aig Lexie airson caraidean a bha ann an Sìona airson na saor-làithean beagan bhliadhnaichean air ais. Agus rinn i trì rudan a rinn an t-eòlas gu math nas ìsle:
1) Dh ’fheuch mi ri daoine a bhrosnachadh gu bhith a’ crochadh a-mach anns an dà sheòmar le bhith a ’sgaoileadh a’ bhidhe eadar an seòmar-bìdh agus an seòmar-suidhe. San dòigh sin, cha robh àite sam bith a ’faireachdainn loma-làn agus bha cothrom aig a h-uile duine air biadh = aoighean toilichte!
2) Chruthaich mi diofar àiteachan suidhe beaga a ’cleachdadh ge bith dè na rudan a bh’ agam timcheall, mar chluasagan mòra no beingean no casan-coise, agus mar sin dh ’fhaodadh daoine cromadh gu furasta agus cha robh iad a’ faireachdainn mar gum feumadh iad àite a thagradh tràth agus fuireach ann fad na h-ùine.
3) Dh ’fhàg mi uinneag mhòr dha-rìribh airson a’ phàrtaidh (bha e air latha na Nollaige fhèin) gus am faigheadh daoine a-steach an àite a bhith a ’ruighinn a h-uile càil aig an aon àm, agus mar sin cha robh an t-àite a-riamh a’ faireachdainn ro làn.
Bha còcaireachd air a shon caran * duilich oir tha mo chidsin taobh a-muigh m ’fhlat. Mar sin rinn mi soithichean a ghabhadh dèanamh ro-làimh agus ath-theasachadh, mar stiùbh, chili, brot, msaa. Cuideachd tha a h-uile duine dèidheil air truinnsear càise!
aingeal àireamhan 11 11
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: Chinasa Cooper)
Dealbhaiche Ach McEnhill - Smaoinich air nas urrainn dhut de fhiosrachadh ro-làimh
Tha Ali, a tha a ’roinn dìreach 478 troighean ceàrnagach leis an duine aice, air àite fosgailte a chruthachadh san àite fuirich aice a ghabhas atharrachadh airson pàrtaidhean dìnnear le bhith a’ gluasad cathraichean taobh aotrom a-null chun bhòrd àbhaisteach. Bidh i cuideachd an-còmhnaidh a ’feuchainn ri cruinneachaidhean a-staigh a chumail air an taobh bheag (mar sianar no nas lugha) agus chan eil i a’ toirt cuireadh ach do dhaoine a tha air leth comhfhurtail le chèile oir bidh iad nan suidhe gu math faisg agus chan eil àite bufair agam airson dealachadh (is dòcha. ) càirdean bickering. Tha i air dà leasan cudromach ionnsachadh mu bhith a ’dèanamh dibhearsain ann an àiteachan beaga (le taing dha beagan oopsies a’ chiad uair):
1) Obraich a-mach meud clàr stèidhichte air meud plàta, chan e dìreach meud àite. A ’chiad uair a thug mi aoigheachd do bhiadh bha mi a’ smaoineachadh gu robh mi air a h-uile dad a dhealbhadh gu foirfe, ach nuair a chaidh mi a shuidheachadh mo bhòrd cuibhreachaidh (a thog mi stèidhichte a-mhàin air meud an fhànais), fhuair mi a-mach gu robh an clàr 24 ″ domhainn ro chumhang. a shuidheachadh le gach cuid truinnsearan dìnnear agus glainneachan. Oops!
2) Dèan cinnteach gu bheil clàr cuibhreachaidh tèarainte! An dàrna turas a thug mi aoigheachd do bhiadh, shaoil mi gun do rinn mi bòrd cuibhreachaidh / pasgadh balla glè ghlic, de mheud ceart. Dìreach às deidh dhomh suidhe sìos, chaidh aon de na h-aoighean agam thairis air a casan agus bhuail e duilleag slàn den bhòrd far a ’bhalla. Gu fortanach, cha robh mi air a ’mhin a fhrithealadh fhathast agus cha deach ach beagan fìon a dhòrtadh. Chuidich e aoighean gu math maitheanas a bhith agam airson a ’chiad dà dheuchainn agam!
Tha comhairle aice cuideachd airson luchd-aoigheachd a ’chiad uair: bhithinn a’ moladh gum bi a ’chiad luchd-tim a’ sgrùdadh cruth an àros aca agus a ’feuchainn ri smaoineachadh air nas urrainn dhaibh de fhiosrachadh ro-làimh, a bharrachd air dìreach na bu chòir a chòcaireachd.
Aig deireadh an latha, tha mi a ’smaoineachadh fhad‘ s a bhios an aoigh a ’cumail gàire agus a’ dòrtadh an fhìona, tha aoighean toilichte gu leòr a bhith a ’coimhead thairis air na duilgheadasan uile a thaobh fèisteas ann an àite beag bìodach.
Leis gu bheil an àros agam na zipper fada caol, tha e cha mhòr do-dhèanta measgachadh, a ’toirt air an dìnnear suidhe sìos. Mar as trice bidh mi a ’tòiseachadh le bhith a’ frithealadh appetizers san ‘seòmar-suidhe,’ an uairsin bidh aoighean a ’tighinn don‘ seòmar-bìdh ’(a tha dìreach a’ ciallachadh a bhith a ’tionndadh nan cathraichean timcheall) nuair a thig an t-àm airson a’ phrìomh chùrsa. Às deidh dinnear, mar as trice bidh mi a ’cur a-mach milseag agus cofaidh anns an‘ seòmar-còmhnaidh, ’a leigeas le aoighean faighinn air falbh bhon bhòrd cuibhrichte agus an casan a shìneadh beagan. Aig deireadh an latha, tha mi a ’smaoineachadh fhad‘ s a bhios an aoigh a ’cumail gàire agus a’ dòrtadh an fhìona, tha aoighean toilichte gu leòr a bhith a ’coimhead thairis air na duilgheadasan uile a thaobh fèisteas ann an àite beag bìodach.
Sàbhail Pin e Faic barrachd dhealbhan (Creideas ìomhaigh: William Strawser)
Dealbhaiche Amelia nicholas - Na bi mar an aoigh brathaidh ... faigh spòrs!
Fhuair sinn sùil mhionaideach air àros stiùidio deugaire Amelia Nicholas ’san turas aice. Air a ’chlàradh, chunnaic sinn mar a b’ urrainn dhi raointean sònraichte a chruthachadh ann an aon seòmar fosgailte. Tha an àite gu lèir aice na mheasgachadh de shocair agus comhfhurtail. Agus gu sònraichte (dhomhsa!) Is e a comas fèisteas anns an àite bheag aice! Gu dearbh, tha i ag ràdh gu bheil i comasach air 12 - 15 neach a chuir a-steach airson cruinneachadh anns an àite aice nas lugha na 500-troigh ceàrnagach. Gu h-ìosal, bidh i a ’roinn cuid de na leasanan a dh’ ionnsaich i mar neach-còmhnaidh àite beag agus hostess tric.
brìgh spioradail 888
Le pàrtaidh dìnnear àite beag, dlùth a ’buannachadh an latha. Is urrainn dhomh ceithir gu sia daoine fhaighinn timcheall mo bhòrd ithe gu comhfhurtail, far a bheil àite gu leòr againn airson truinnsearan dìnnear làn-mheud, deochan, cuid de eileamaidean sgeadachaidh, agus coinnlearan. Tha thu cuideachd airson gum bi àite gu leòr aig daoine airson sleamhnachadh a-mach ma dh'fheumas iad ceum air falbh gus grèim fhaighinn air diogan no tadhal air an t-seòmar pùdar. Coltach ri pàrtaidh cocktail, bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ suidheachadh rudan a-mach ann an stoidhle buffet. Faodaidh tu barrachd dhaoine a shuidheachadh timcheall air a ’bhòrd ma tha àite sònraichte aca fhèin aig na prìomh agus taobh soithichean airson a bhith a’ crochadh a-mach.
Mar as motha am pàrtaidh, is ann as lugha a bhios meud a ’phlàta. Mas e an amas gum bi barrachd dhaoine a ’cruinneachadh còmhla, tha coltas ann gum faodadh cuid de na h-aoighean agad seasamh no seasamh air gàirdean sòfa. Is e an rud mu dheireadh a tha thu ag iarraidh toirt orra strì le truinnsear dìnnear mòr agus an deoch. Bidh napcain cocktail no plàta appetizer dìreach ag obair nas fheàrr. Ma tha soithichean beaga, napcainnean agus biadh meòir agad air an còmhdach gu ro-innleachdail timcheall an t-seòmair, bidh greim-bìdh furasta a riaghladh taobh a-staigh ruigsinneachd gàirdean.
Tha seòrsa eile de stoidhle fèisteas ann a dh ’fhaodadh gum biodh an neach-còmhnaidh beag a’ beachdachadh, a rèir Amelia:
Faodaidh e bhith spòrsail a bhith ga stèidheachadh mar barrachd de thaigh fosgailte - tha gach fàinne clag dorais na iongnadh agus faodaidh daoine a thighinn agus a dhol mar a thogras iad. Cha bhith thu a-riamh ag iarraidh a bhith nad aoigh no aoigh, a bhios a ’ruith mun cuairt. Bidh an seòrsa dìreach sin ga dhèanamh mu do dheidhinn agus chan ann mu na h-aoighean agad. Bi ciallach mu cia mheud duine as urrainn dhut aire a thoirt agus tlachd a ghabhail fhathast.
Barrachd mholaidhean beaga comhairle agus comhairle bho Amelia, a tha na dealbhaiche air a chùlaibh Bothan Bailteil NYC :
- 7 fìrinnean sìmplidh mu stuth airson cuimhneachadh ann an 2017
- Dìomhaireachd stòraidh bho Apartment Studio Tiny Studio fhèin
- Molaidhean aoigheachd bho neach-còmhnaidh stiùidio àite beag
